Selon moi tu pourrais commencer par mettre les ombres et lumière pour "sculpter" ton persos :) Vu la pose ,ça serait plus facile si la source venait d'en haut à gauche! A partir de ça, tu éclaircis et tu assombrit pour avoir les plis, les volumes du visages, les reflets dans les cheveux, prends ton temps pour que ce soit propre!
Et ensuite tu passeras en mode "couleur" pour colorer tes nuances de gris
Mais je suis pas une pro en numérique, peut-être que d'autre sur le forum auront une meilleure méthode à te proposer ^^